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ランメシ! #016 「ビーツのベルベットケーキ」
「ビーツのベルベットケーキ」
生産者：アルコバレーノファーム（宮城県石巻市）ミネラルたっぷり、注目の野菜ビーツ！
商品紹介
美容と健康に話題の「奇跡の野菜」ビーツを原料にした真っ赤なケーキ。クリームチーズをサンドし美味しく食べやすく、フワフワに仕上げました。
ランメシ！栄養ポイント
真っ赤な色が特徴的なビーツは、まだ日本人には馴染みが薄いかもしれませんが、栄養価の高い野菜として注目されています。特に、カリウム、マグネシウム、ナトリウムといったミネラルが豊富に含まれているため、ランニング時、汗とともに失われたミネラルをビーツから補給することが可能です。また、ケーキの糖質も一緒に補給できるため、補給食に欲しい要素がきちんと抑えられています。また、クリームチーズがはさんであるため、タンパク質やカルシウムといった、ランナーのベースとなる筋肉や骨をケアする栄養素が補給できる点も嬉しいですね。
#001 「初恋さくら」
#002 「ももぴくるす」
#003 「AKAMOKU」
#004 「山ぶどうゼリー」
#005 「希望ののむヨーグルト」
#006 「金のさんま」
#007 「おかず味噌」
#008 「特製 笹かまぼこ」
#009 「登米産牛 サイコロステーキ」
#010 「ふかひれ濃縮スープ」
#011 「エンゼルロール」
#012 「最上の早生そば」
#013 「伊豆沼産ブルーベリーチーズケーキ」
#014 「わかめ餃子」
#015 「くりはら一口もち」
#016 「ビーツのベルベットケーキ」
#017 「えごまチョコレート」
#018 「はっと汁」
#019 「あらびきウインナー」
#020 「いぶりがっこ」
東北グルメ勢揃いのエイドステーションと
同時開催「東北日本酒フェスティバル」で大好評！
2017.3.18 Sat. - 2017.3.20 Mon.
メイン会場
宮城県登米市長沼ボート場
（長沼フートピア公園）
ランメシ！東北風土（Tohoku FOOD）は、
復興庁「新しい東北情報発信事業」の採択事業です。
復興庁「新しい東北」情報発信事業とは
復興庁では、被災三県を含む東北地方の各地域において、各々の課題を解決し、自律的で持続的な地域社会を目指す取組を「新しい東北」と呼んでいます。これら、東北を牽引する先導的な取組を行っている民間等と共同（コラボ）して、「新しい東北」の魅力や、風化の防止や風評の被害の払拭に向け、民間等のネットワークを活用し、被災地や復興に関心が高い人だけでなく、広く全国に発信することにより広範かつ継続的な復興の輪の拡大を図ることを目的とした事業です。 平成28年度は酒・食・技・町・旅・人をテーマに6社の事業が選出されました。
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社団法人 東北風土マラソン＆フェスバルまで。
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